一名年約60歲的男性病患，因為一個多星期來斷斷續續流鼻血而至耳鼻喉科就診，醫師檢查發現患者左側鼻孔露出肉瘤似的腫瘤，口腔上顎及左頰部佈滿凹凸不一的腫瘤，令人心驚，經進一步檢查，確認患者腫瘤大小將近9公分，且已轉移至肺部、腦部及骨頭等多處。醫師提醒，若出現反覆流鼻血症狀，請找耳鼻喉科醫師就醫，找出原因並妥善處理，以免延誤治療時機。
- May 31 Fri 2013 14:48
流鼻血來門診檢查已是惡性腫瘤末期
- May 31 Fri 2013 14:48
流鼻血來門診檢查已是惡性腫瘤末期
一名年約60歲的男性病患，因為一個多星期來斷斷續續流鼻血而至耳鼻喉科就診，醫師檢查發現患者左側鼻孔露出肉瘤似的腫瘤，口腔上顎及左頰部佈滿凹凸不一的腫瘤，令人心驚，經進一步檢查，確認患者腫瘤大小將近9公分，且已轉移至肺部、腦部及骨頭等多處。醫師提醒，若出現反覆流鼻血症狀，請找耳鼻喉科醫師就醫，找出原因並妥善處理，以免延誤治療時機。
- May 31 Fri 2013 14:47
痛風與高尿酸血症
王先生平日工作繁忙，下班之後常常要應酬，最近為了升官的事更是飯局一個接著一個，為了顯示自己的好酒量，王先生幾乎是來者不拒，同事們都說他是千杯不倒翁，這點王先生也頗為得意。昨天半夜下床上廁所時，王先生突然發現左腳掌幾乎痛到不敢踩地，連走路都一跛一跛的，頗為吃力。王先生回想起來昨晚的飯局喝了不少啤酒，回到家時頭腦已經不太清楚，可能是不小心踢到受傷吧 ! 可是，腳掌看起來沒有明顯外傷，只是有一點紅紅的。由於疼痛難耐，王先生清晨一大早趁著上班之前趕緊去掛急診，急診室醫師卻說可能是急性痛風發作，除了打針吃藥之外還抽了血作檢查。沒想到抽血報告說尿酸值正常，醫師卻還吩咐說要小心飲食，停止應酬喝酒，並且幫他預約到風濕免疫科回診。王先生心裡不是滋味，嘟嚷著說: 「尿酸都正常還說我是痛風，你到底是會不會看病啊 ! 」
- May 31 Fri 2013 14:47
痛風與高尿酸血症
王先生平日工作繁忙，下班之後常常要應酬，最近為了升官的事更是飯局一個接著一個，為了顯示自己的好酒量，王先生幾乎是來者不拒，同事們都說他是千杯不倒翁，這點王先生也頗為得意。昨天半夜下床上廁所時，王先生突然發現左腳掌幾乎痛到不敢踩地，連走路都一跛一跛的，頗為吃力。王先生回想起來昨晚的飯局喝了不少啤酒，回到家時頭腦已經不太清楚，可能是不小心踢到受傷吧 ! 可是，腳掌看起來沒有明顯外傷，只是有一點紅紅的。由於疼痛難耐，王先生清晨一大早趁著上班之前趕緊去掛急診，急診室醫師卻說可能是急性痛風發作，除了打針吃藥之外還抽了血作檢查。沒想到抽血報告說尿酸值正常，醫師卻還吩咐說要小心飲食，停止應酬喝酒，並且幫他預約到風濕免疫科回診。王先生心裡不是滋味，嘟嚷著說: 「尿酸都正常還說我是痛風，你到底是會不會看病啊 ! 」
- May 31 Fri 2013 14:46
火鍋煮久釋出亞硝酸鹽 ,過量恐致癌
火鍋煮久釋出亞硝酸鹽 過量恐致癌 優活健康網 – 2013年2月26日 上午9:53
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）天氣冷颼颼，民眾最愛吃火鍋，尤其是熱騰騰的湯頭，一口接著一口好不滿足，不過小心了！研究發現，酸菜鍋、泡菜鍋與海鮮鍋只要煮超過90分鐘，湯底就會釋出大量亞硝酸鹽，酸、泡菜鍋的亞硝酸鹽飆升到了將近10倍，海鮮鍋則是超過七倍，一但長期過量，不但可能中毒，可能引發癌症。 長庚毒物科主任林杰樑表示，亞硝酸鹽被吃進體內，經過腸內的細菌分解，會產生致癌物亞硝胺，吃過量會缺氧呼吸困難，還可能引發心臟、肝臟、大腸和胃的癌症。建議最好在煮火鍋半小時內喝湯，但要適量，過程中可加清水稀釋，醃漬類蔬菜食材也會分解出亞硝酸鹽，盡量少加進鍋裡煮。 另外加入大量辣粉辣油的鴛鴦鍋，煮久了同樣危險，濃度也有3倍多，而大骨久熬的湯頭，可別以為越熬越香，依然被驗出亞硝酸鹽濃度，會上升到2.88倍。 林杰樑指出，以60公斤成人來估計，能接受的亞硝酸鹽安全量，每天為4.3毫克，等於喝300c.c，約一碗半的酸菜或海鮮湯就超標。林杰樑提醒民眾，天冷吃火鍋，美味湯頭要適量攝取，尤其是有痛風及腎臟毛病的民眾，可別滿足了口慾卻傷了身體。
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）天氣冷颼颼，民眾最愛吃火鍋，尤其是熱騰騰的湯頭，一口接著一口好不滿足，不過小心了！研究發現，酸菜鍋、泡菜鍋與海鮮鍋只要煮超過90分鐘，湯底就會釋出大量亞硝酸鹽，酸、泡菜鍋的亞硝酸鹽飆升到了將近10倍，海鮮鍋則是超過七倍，一但長期過量，不但可能中毒，可能引發癌症。 長庚毒物科主任林杰樑表示，亞硝酸鹽被吃進體內，經過腸內的細菌分解，會產生致癌物亞硝胺，吃過量會缺氧呼吸困難，還可能引發心臟、肝臟、大腸和胃的癌症。建議最好在煮火鍋半小時內喝湯，但要適量，過程中可加清水稀釋，醃漬類蔬菜食材也會分解出亞硝酸鹽，盡量少加進鍋裡煮。 另外加入大量辣粉辣油的鴛鴦鍋，煮久了同樣危險，濃度也有3倍多，而大骨久熬的湯頭，可別以為越熬越香，依然被驗出亞硝酸鹽濃度，會上升到2.88倍。 林杰樑指出，以60公斤成人來估計，能接受的亞硝酸鹽安全量，每天為4.3毫克，等於喝300c.c，約一碗半的酸菜或海鮮湯就超標。林杰樑提醒民眾，天冷吃火鍋，美味湯頭要適量攝取，尤其是有痛風及腎臟毛病的民眾，可別滿足了口慾卻傷了身體。
- May 31 Fri 2013 14:46
火鍋煮久釋出亞硝酸鹽 ,過量恐致癌
火鍋煮久釋出亞硝酸鹽 過量恐致癌 優活健康網 – 2013年2月26日 上午9:53
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）天氣冷颼颼，民眾最愛吃火鍋，尤其是熱騰騰的湯頭，一口接著一口好不滿足，不過小心了！研究發現，酸菜鍋、泡菜鍋與海鮮鍋只要煮超過90分鐘，湯底就會釋出大量亞硝酸鹽，酸、泡菜鍋的亞硝酸鹽飆升到了將近10倍，海鮮鍋則是超過七倍，一但長期過量，不但可能中毒，可能引發癌症。 長庚毒物科主任林杰樑表示，亞硝酸鹽被吃進體內，經過腸內的細菌分解，會產生致癌物亞硝胺，吃過量會缺氧呼吸困難，還可能引發心臟、肝臟、大腸和胃的癌症。建議最好在煮火鍋半小時內喝湯，但要適量，過程中可加清水稀釋，醃漬類蔬菜食材也會分解出亞硝酸鹽，盡量少加進鍋裡煮。 另外加入大量辣粉辣油的鴛鴦鍋，煮久了同樣危險，濃度也有3倍多，而大骨久熬的湯頭，可別以為越熬越香，依然被驗出亞硝酸鹽濃度，會上升到2.88倍。 林杰樑指出，以60公斤成人來估計，能接受的亞硝酸鹽安全量，每天為4.3毫克，等於喝300c.c，約一碗半的酸菜或海鮮湯就超標。林杰樑提醒民眾，天冷吃火鍋，美味湯頭要適量攝取，尤其是有痛風及腎臟毛病的民眾，可別滿足了口慾卻傷了身體。
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）天氣冷颼颼，民眾最愛吃火鍋，尤其是熱騰騰的湯頭，一口接著一口好不滿足，不過小心了！研究發現，酸菜鍋、泡菜鍋與海鮮鍋只要煮超過90分鐘，湯底就會釋出大量亞硝酸鹽，酸、泡菜鍋的亞硝酸鹽飆升到了將近10倍，海鮮鍋則是超過七倍，一但長期過量，不但可能中毒，可能引發癌症。 長庚毒物科主任林杰樑表示，亞硝酸鹽被吃進體內，經過腸內的細菌分解，會產生致癌物亞硝胺，吃過量會缺氧呼吸困難，還可能引發心臟、肝臟、大腸和胃的癌症。建議最好在煮火鍋半小時內喝湯，但要適量，過程中可加清水稀釋，醃漬類蔬菜食材也會分解出亞硝酸鹽，盡量少加進鍋裡煮。 另外加入大量辣粉辣油的鴛鴦鍋，煮久了同樣危險，濃度也有3倍多，而大骨久熬的湯頭，可別以為越熬越香，依然被驗出亞硝酸鹽濃度，會上升到2.88倍。 林杰樑指出，以60公斤成人來估計，能接受的亞硝酸鹽安全量，每天為4.3毫克，等於喝300c.c，約一碗半的酸菜或海鮮湯就超標。林杰樑提醒民眾，天冷吃火鍋，美味湯頭要適量攝取，尤其是有痛風及腎臟毛病的民眾，可別滿足了口慾卻傷了身體。
- May 31 Fri 2013 14:45
小心運動過度 膝部關節炎年輕化
- May 31 Fri 2013 14:45
小心運動過度 膝部關節炎年輕化
- May 31 Fri 2013 14:45
認識堅果類食物
所謂「堅果類」﹐乃指富含油脂的種子類食物﹐如花生﹑芝麻﹑核桃﹑腰果﹑松子﹑瓜子﹑杏仁果﹑開心果等。這類食品大多是在 過年過節時買來當零嘴。過去認為這類食物含油脂量較高，通常不建議經常食用。隨著越來越多的研究證實， 堅果類食品已堪稱是能「延年益壽、有益健康」的食品，建議每日都能適量攝取。
